{"id":7461,"date":"2026-07-23T08:16:12","date_gmt":"2026-07-23T08:16:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salmatours.com\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/"},"modified":"2026-07-23T08:43:32","modified_gmt":"2026-07-23T08:43:32","slug":"freekeh-jordanies-oeroude-supergraan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/","title":{"rendered":"Freekeh: Jordani\u00eb’s oeroude supergraan"},"content":{"rendered":"\n

Een graan met wortels in het erfgoed van Jordani\u00eb<\/strong><\/h2>\n\n

Bij Jordani\u00eb denk je waarschijnlijk meteen aan Petra, Wadi Rum en de Dode Zee. Maar we willen graag nog een andere schat met je delen: Freekeh, Jordani\u00eb’s supergraan! Een jonge, groene durumtarwe die al duizenden jaren een belangrijk ingredi\u00ebnt is in de Jordaanse en Midden-Oosterse keuken. Freekeh, uitgesproken als free-keh<\/em>, is meer dan alleen voedsel. Het is een stukje Jordaanse landbouwgeschiedenis, een symbool van traditie en een ware voedingskrachtpatser. <\/p>\n\n

Ze oogsten de tarwe terwijl die nog jong en groen is, en roosteren die vervolgens boven een open vuur. De naam zelf komt van het Arabische woord faraka, wat “wrijven” betekent. Het verwijst naar het proces waarbij de verbrande kaf en het stro na het roosteren worden weggewreven. Wat overblijft is een stevige, taaie graankorrel met een unieke rokerige, nootachtige smaak. Perfect om salades, soepen en stevige hoofdgerechten meer smaak te geven. <\/p>\n\n

Een kampioen in vezels en eiwitten <\/h2>\n\n

Freekeh is niet alleen heerlijk, het zit ook boordevol voordelen waardoor het zich onderscheidt van andere granen. Ten eerste is het rijk aan eiwitten en vezels. Een kopje gekookte freekeh bevat 8 gram eiwit en 7 gram vezels. Dat is ongeveer 55% meer eiwit per portie en meer dan 13 keer zoveel vezels als in rijst. Ten tweede is het een uitstekende bron van ijzer, calcium en zink. Essentieel voor energie, botgezondheid en een sterk immuunsysteem. En ten slotte zorgt de combinatie van eiwitten en vezels ervoor dat je langer een vol gevoel hebt. Om al deze redenen is freekeh een supergraan! <\/p>\n\n

Een duurzame keuze<\/strong><\/h2>\n\n

In tegenstelling tot rijst, die vaak lange afstanden aflegt om de wereldmarkt te bereiken, verbouwen boeren freekeh lokaal in Jordani\u00eb en de Levant. Door voor freekeh te kiezen, steun je lokale boeren en een duurzaam voedselsysteem dat de biodiversiteit en traditionele landbouwpraktijken behoudt. <\/p>\n\n

Freekeh in de Jordaanse keuken<\/strong><\/h2>\n\n

In Jordani\u00eb is freekeh een belangrijk ingredi\u00ebnt in veel traditionele gerechten. Het wordt vaak gecombineerd met lamsvlees, kip of groenten. En het wordt gebruikt als vulling. De rokerige smaak gaat prachtig samen met Jordaanse kruiden zoals za\u2019atar, komijn en sumak. Het levert gerechten op die zowel “comfort food” als voedzaam zijn. <\/p>\n\n

Freekeh is niet zomaar een graan, het is een duurzaam, voedzaam en smaakvol alternatief dat lokale gemeenschappen ondersteunt en een voorproefje biedt van de rijke culinaire traditie van Jordani\u00eb.<\/p>\n\n

Probeer deze gerechten eens als je Jordani\u00eb bezoekt.<\/strong><\/h2>\n\n

Freekeh soep<\/strong><\/h3>\n\n

Shorbat al Farik. Een hartige, rokerige soep met kip. De soep combineert kip met freekeh, uien en warme kruiden. Voor vegetari\u00ebrs kan de kok de kip vervangen door veel groenten. <\/p>\n\n

Kip gevuld met freekeh<\/strong><\/h3>\n\n

De kip wordt gevuld met gekookte, gekruide freekeh en vervolgens in de oven gegaard. <\/p>\n\n

Freekeh salade<\/strong><\/h3>\n\n

Salatat al-Freekeh. Kook eerst de gebroken of hele freekeh. Garneer met blokjes komkommer, tomaat en rode ui, verse peterselie en munt en een dressing van olijfolie, citroensap, knoflook en wat sumak. Voeg kikkererwten of granaatappelpitjes toe voor een knapperige textuur en kleur. Heerlijk! <\/p>\n\n

Waar kun je freekeh kopen?<\/strong><\/h2>\n\n

In Jordani\u00eb is freekeh overal verkrijgbaar op lokale markten, souks en in supermarkten. Als je er bent, vraag er dan naar bij de Arabische naam frikkeh <\/em>or farik<\/em>. En hier is een tip: neem een \u200b\u200bzakje mee naar huis als eetbaar souvenir. Het is de perfecte manier om Jordani\u00eb nog lang na je reis te herbeleven! <\/p>\n\n

Proef freekeh tijdens je avontuur in Jordani\u00eb.<\/strong><\/h2>\n\n

Bij Salma Tours geloven we in het laten kennismaken van reizigers met de authentieke smaken van Jordani\u00eb. Of u nu de drukke straten van het centrum van Amman verkent of het rustige platteland, wij nodigen u uit om freekeh te proeven in traditionele gerechten bij lokale families <\/a>of in restaurants. <\/p>\n\n

Nog beter: boek je verblijf in Villa Maria Lodge<\/a> inclusief een diner met verse streekproducten! Vermeld deze blog en wij voegen een lokaal freekeh-gerecht toe aan uw diner! Stelt u zich voor: genieten van een warme kom freekeh-stoofpot na een dag Petra verkennen, of smullen van een freekeh-salade met uitzicht op de zonsondergang. Sahteyn! Eet smakelijk! <\/p>\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Een graan met wortels in het erfgoed van Jordani\u00eb Bij Jordani\u00eb denk je waarschijnlijk meteen aan Petra, Wadi Rum en de Dode Zee. Maar we willen graag nog een andere schat met je delen: Freekeh, Jordani\u00eb’s supergraan! Een jonge, groene durumtarwe die al duizenden jaren een belangrijk ingredi\u00ebnt is in de Jordaanse en Midden-Oosterse keuken. […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7459,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[378],"tags":[381,379],"class_list":["post-7461","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-jordanie-op-een-bord","tag-bedoeienen-cultuur","tag-eten"],"yoast_head":"\nFreekeh: Jordani\u00eb's oeroude supergraan - Salma Tours<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ontdek Freekeh, Jordani\u00eb's eeuwenoude supergraan! Een rokerig, nootachtige graan in de Jordaanse keuken, boordevol eiwitten, vezels en duurzaam geproduceerd.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Freekeh: Jordani\u00eb's oeroude supergraan - Salma Tours\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ontdek Freekeh, Jordani\u00eb's eeuwenoude supergraan! Een rokerig, nootachtige graan in de Jordaanse keuken, boordevol eiwitten, vezels en duurzaam geproduceerd.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Salma Tours\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-07-23T08:16:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-07-23T08:43:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.salmatours.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Freekeh-the-young-green-wheat-is-roasted-on-the-fire-.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"480\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"529\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Salma Tours\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Salma Tours\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/\"},\"author\":{\"name\":\"Salma Tours\",\"@id\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/#\/schema\/person\/1c95dd5d3a341363ff047c6101aedb1b\"},\"headline\":\"Freekeh: Jordani\u00eb’s oeroude supergraan\",\"datePublished\":\"2026-07-23T08:16:12+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-23T08:43:32+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/\"},\"wordCount\":672,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Freekeh-the-young-green-wheat-is-roasted-on-the-fire-.jpeg\",\"keywords\":[\"Bedoe\u00efenen cultuur\",\"Eten\"],\"articleSection\":[\"Jordani\u00eb op een Bord\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/\",\"url\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/\",\"name\":\"Freekeh: Jordani\u00eb's oeroude supergraan - Salma Tours\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Freekeh-the-young-green-wheat-is-roasted-on-the-fire-.jpeg\",\"datePublished\":\"2026-07-23T08:16:12+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-23T08:43:32+00:00\",\"description\":\"Ontdek Freekeh, Jordani\u00eb's eeuwenoude supergraan! Een rokerig, nootachtige graan in de Jordaanse keuken, boordevol eiwitten, vezels en duurzaam geproduceerd.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Freekeh-the-young-green-wheat-is-roasted-on-the-fire-.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Freekeh-the-young-green-wheat-is-roasted-on-the-fire-.jpeg\",\"width\":480,\"height\":529,\"caption\":\"Freekeh the young green wheat is roasted on the fire\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/ontdek-jordanie-met-lokale-experts\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Freekeh: Jordani\u00eb’s oeroude supergraan\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/\",\"name\":\"Salma Tours\",\"description\":\"Salma Tours\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/#organization\",\"name\":\"Salma Tours\",\"url\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/logo_new_black-182139.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/logo_new_black-182139.svg\",\"width\":100,\"height\":100,\"caption\":\"Salma Tours\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/#\/schema\/person\/1c95dd5d3a341363ff047c6101aedb1b\",\"name\":\"Salma Tours\",\"url\":\"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/author\/editor\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Freekeh: Jordani\u00eb's oeroude supergraan - Salma Tours","description":"Ontdek Freekeh, Jordani\u00eb's eeuwenoude supergraan! Een rokerig, nootachtige graan in de Jordaanse keuken, boordevol eiwitten, vezels en duurzaam geproduceerd.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Freekeh: Jordani\u00eb's oeroude supergraan - Salma Tours","og_description":"Ontdek Freekeh, Jordani\u00eb's eeuwenoude supergraan! Een rokerig, nootachtige graan in de Jordaanse keuken, boordevol eiwitten, vezels en duurzaam geproduceerd.","og_url":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/","og_site_name":"Salma Tours","article_published_time":"2026-07-23T08:16:12+00:00","article_modified_time":"2026-07-23T08:43:32+00:00","og_image":[{"width":480,"height":529,"url":"https:\/\/www.salmatours.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Freekeh-the-young-green-wheat-is-roasted-on-the-fire-.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Salma Tours","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Salma Tours","Geschatte leestijd":"3 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/"},"author":{"name":"Salma Tours","@id":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/#\/schema\/person\/1c95dd5d3a341363ff047c6101aedb1b"},"headline":"Freekeh: Jordani\u00eb’s oeroude supergraan","datePublished":"2026-07-23T08:16:12+00:00","dateModified":"2026-07-23T08:43:32+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/"},"wordCount":672,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.salmatours.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Freekeh-the-young-green-wheat-is-roasted-on-the-fire-.jpeg","keywords":["Bedoe\u00efenen cultuur","Eten"],"articleSection":["Jordani\u00eb op een Bord"],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/","url":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/","name":"Freekeh: Jordani\u00eb's oeroude supergraan - Salma Tours","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.salmatours.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Freekeh-the-young-green-wheat-is-roasted-on-the-fire-.jpeg","datePublished":"2026-07-23T08:16:12+00:00","dateModified":"2026-07-23T08:43:32+00:00","description":"Ontdek Freekeh, Jordani\u00eb's eeuwenoude supergraan! Een rokerig, nootachtige graan in de Jordaanse keuken, boordevol eiwitten, vezels en duurzaam geproduceerd.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.salmatours.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Freekeh-the-young-green-wheat-is-roasted-on-the-fire-.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.salmatours.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Freekeh-the-young-green-wheat-is-roasted-on-the-fire-.jpeg","width":480,"height":529,"caption":"Freekeh the young green wheat is roasted on the fire"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/freekeh-jordanies-oeroude-supergraan\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/ontdek-jordanie-met-lokale-experts\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Freekeh: Jordani\u00eb’s oeroude supergraan"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/","name":"Salma Tours","description":"Salma Tours","publisher":{"@id":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/#organization","name":"Salma Tours","url":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.salmatours.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/logo_new_black-182139.svg","contentUrl":"https:\/\/www.salmatours.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/logo_new_black-182139.svg","width":100,"height":100,"caption":"Salma Tours"},"image":{"@id":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/#\/schema\/person\/1c95dd5d3a341363ff047c6101aedb1b","name":"Salma Tours","url":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/author\/editor\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7461","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7461"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7461\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7462,"href":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7461\/revisions\/7462"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7459"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salmatours.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}